2019年06月08日

池田農園の天然はちみつ!

4/7。里山美術展などでいつもお世話になっている池田さんは画家であり、蜜柑を無肥料・無農薬で育てているミカン農家さんです。
そのミカン畑は自然の宝庫! 様々な生き物たちが棲息しています。

池田農園 公式ウェブサイト
池田農園 公式Facebook

ミツバチの巣箱を設置して2年、ついにミツバチが住みはじめたそうなのですが、今春ぱったりと姿を見なくなってきたとのこと。
巣箱を開けて見ると、そこにはビッシリと蜜がぁ−−−−−!!!!!

池田農園の天然はちみつ(1)

これでは、手狭になってミツバチさんたちが引っ越ししたのかも知れませんね。

池田農園の天然はちみつ(2)

見事にぎっしりと詰まっております!
丁寧に剥がして、切り株を利用した巣箱は元通りに戻しました。

池田農園の天然はちみつ(3)

なんと総重量12.5kg!!!
蓋になってるミツロウを剥がして、手間ひまかけて蜜を手で搾ります。遠心分離機がほしい(笑)

池田農園の天然はちみつ(4)

せっかくなので、ミツロウも採ろう! と、まずは煮込む。
ロウの成分が浮いてきたら、丁寧に網で掬って集めます。そして水で冷やすと〜パリっと♪

天然100%のミツロウ、こんな綺麗な黄色なんですね!

池田農園の天然はちみつ(5)

倉庫で作業中、どこからともなくミツバチが集まってきました。においに誘われたのか?
この巣箱に住んでいたミツバチたちが、きっと、まだ近くにいるのでしょう。また巣箱に来てくれるように、搾りカスなどを巣箱の周りに蒔いてみることに。
戻ってきてくれるといいなぁ(*´▽`*)

池田さん、貴重な体験をさせていただいてありがとうございました!
山小屋にも巣箱を設置したいという野望に、がぜん火がつきました(笑)
(今、養蜂会社が山小屋の庭に巣箱を置いてるのですが)

ちゃっかり、お裾分けもいただいてしまった( ´艸`)
濃厚でいて優しい甘さが…たまりません。あぁ、もったいなくて食べられない(笑)


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posted by しう@SOTO at 00:00 | TrackBack(0) | 自然・植物や生き物

2019年06月05日

櫨かずらでランチ&寄せ植え体験

菊池市にあるカフェギャラリー【櫨(はぜ)かずら】またの名を【お菓子工房あかずきんのぶどうの樹】

公式Facebookはこちら

そばクレープ

図書館にて、クレープを出張販売されていたのがきっかけ。
また、ものづくり関連で知り合った方が櫨かずらさんとお友だちだということで、4/6に連れて行っていただきました。

櫨かずら(1)

道が狭くてややこしくて…方向オンチのわたしは2度目に一人で行った時、迷いに迷いました(´▽`;)

櫨かずら(2)

古民家を改装した、オシャレな店内。

櫨かずら(3)

店主さん手づくりの作品が雰囲気をいっそう引き立ててます。

櫨かずら(ランチ)

ランチセット【そばづくしプレート】は、ざるそば、そばクレープのサラダ巻き、デザートのセットで1,000円♪
クレープ、ガレット目当てのお客様も多いです。

櫨かずら(寄せ植え体験)

4/24には、寄せ植え体験に参加してきました。
土作りから教えていただいて、とっても勉強になりました!

コンスタンスに色んなワークショップを開催されていますので、興味のある方は公式Facebookをフォローしてみてください。
ちなみに冬期はお休みです。





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posted by しう@SOTO at 00:00 | TrackBack(0) | 熊本県菊池市

2019年06月03日

矢部 春まつり〜日向神神社〜調音の滝〜清水禅寺の湧水

これを書いているのは、なんと6/15。
もう旅に出て1ヶ月が過ぎ、その旅の模様もブログ掲載が追いついていないのに、据え置きのままだった春先のことなど一体いつになったら更新されるのか!?
このままではいけない!!

−−−という訳で、写真だけでもアップすることにしました。

この日はタイトル通り、盛りだくさんな1日。
写真メインになってしまうのが心残りですが…ご容赦くださいm(_ _;)m
※3/30に訪れました

矢部 春まつり2019

八女市矢部村の【観光物産交流施設 杣(そま)のさと】にて、今年も【やべ春まつり】が開催されました。(2019年3月30日〜4月7日まで)

直売所【出逢い】に立ち寄り、湧水【天神水(鶴天神様)】を汲んだり名物の「よもぎ万十」を食べるのが恒例(^m^)
よもぎたっぷりでモチモチしてて、とっても美味しいです♪ 8個入り600円。

日向神神社(1)

日向神(ひゅうがみ)ダム湖畔に鎮座する【日向神神社】
※GoogleMapでは「日向神社」になってます

日向神神社(2)

検索したら、何やら興味深い内容が明らかに…。
これは、またしても宿題が増えてしまった予感。


調音の滝

「水源の森百選」にも選ばれている【調音(ちょうおん)の滝】。魚返り(うおがえり)の滝、 斧淵(おのぶち)の滝とともに巨瀬の三滝(こせのさんたき)と呼ばれています。

滝の高さ27メートル、幅9メートル。
名前の由来は江戸時代、久留米藩主の奥方が立ち寄られ、滝を流れる水の音が流音余韻を残し天然のメロディを奏でるかのように聞こえたことから「音の調べ」すなわち「調音の滝」と名づけられたと言われています。
また、崖上から「いろは」の文字を描くように水が流れ落ちることから別名「いろは滝」とも呼ばれています。

流水プールは、夏休み期間(7月21日〜8月31日、10:00〜16:00)の予定。

調音の滝滝開き(平成30年7月15日)|うきは市ホームページ


清水禅寺(1)

【清水禅寺】

清水禅寺|うきうきうきは - うきは市観光体験ホームページ

清水禅寺(2)

境内には澄んだ湧水池が。
清水湧水を汲む際は、整備費のため100円以上の寄付をお願いしています。


道の駅うきは からの眺め

道の駅【うきは】からの眺め。





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*近隣に関連する過去ブログ記事*
・2012年04月13日【八女津媛(やめつひめ)神社
・2017年05月11日【古墳めぐり〜福岡・八女丘陵古墳群(前編)
・2017年05月12日【古墳めぐり〜福岡・八女丘陵古墳群(後編)
・2017年05月15日【童男山古墳群と徐福の謎
・2017年12月09日【邪馬台国のロマンがひそむ八女津媛神社


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