2012年06月15日

炭火焼・山塞料理 地雷也

ほぼ写真のみで失礼します(^_^ゞ
仙台市青葉区国分町にある炭火焼・山塞料理『地雷也』へ連れて行っていただきました。
国分町は、1年前は閉まっているお店が多かったのですがかなり回復し賑わっていました。

地雷也(1) 地雷也(2)

写真(左)お刺身の盛り合わせ。ちょうどカツオが水揚げされました♪
写真(右)海老とアボカドのサラダ。野菜たっぷり〜♪

地雷也(3) 地雷也(4)

写真(左)雲丹のつぶつぶが新鮮な証拠です。
写真(右)吉次=キンキの炭火焼、ふわふわしてジューシー! あと料理としてお吸い物にしてくれます。

ヱビスの黒生ビールを頼んだのですが、最初は「泡だけ?」みたいな状態で、徐々に泡が上がっていってから飲みます。
この泡がクリーミーでまろやか! 黒生ビール好きにはたまらんです(*^_^*)

撮影:ケータイカメラ(DoCoMo SH-02A)


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posted by しう@SOTO at 22:22 | TrackBack(0) | 宮城
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