2020年09月21日

イルフォルノドーロでランチ♪

ちょっと話題が前後しますが、2020年09月19日【やまあい村の走る豚】を見学に行った日、池田農園実験農場のメンバーで【ナポリピッツァ研究所 イルフォルノドーロ】(公式Facebookはこちら)へ。

熊本ミシュランに「ビブグルマン」として掲載された有名店で、6月には熊本市内に2号店がオープンしてます。
去年はじめて食べに行って、その美味しさに感動!!.。・:*:・°`☆、。・:*:・°`
でも、なかなか一人で食べに行く勇気がなかったので、走る豚≠ツながりでランチできる機会に恵まれてラッキー★

イルフォルノドーロ(サラダ)

平日ランチメニューの中から、今回はお好きなピザSサイズとサラダ、コーヒーのセットにしました。

チーズ工場まで持ち、走る豚≠站ハ名牧場のミルクなどなど厳選された食材を使用していることで知られていますが、お野菜も抜かりありません。
新鮮シャキシャキです!

イルフォルノドーロ(ピザ)

「本日のスペシャルピッツァ」モルタデッラハムをトッピング1.5倍増し無料とのことで、欲をかいてしまいました(≧∇≦)
塩気がまさに、いい塩梅でワインが欲しくなるぅ〜(笑)

生地もモチモチで外側がカリっとサクっと♪
Sサイズと言いながら、けっこうなボリュームでお腹いっぱいになります(´ω`*)

種類がたくさんあるので、家族や仲間とシェアするのもいいですね。
(こんなご時世ですが…)


さて昨年ブログに掲載してなかった理由のひとつは、写真がきれいに撮れなかったから(T_T)
一昨年くらいからスマホカメラレンズが曇ってしまって…(今春、買い替えました)
でも恥を忍んで載せちゃいます!

イルフォルノドーロ(2019_1) イルフォルノドーロ(2019_2)

この日も曇りだったんだな(^_^;

イルフォルノドーロ(2019_menu) イルフォルノドーロ(2019_3)

贅沢に女王ランチ≠ノしました!ヾ(*´▽`*)ノ

イルフォルノドーロ(2019_4) イルフォルノドーロ(2019_5)

モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ4種のチーズがたっぷり、クワトロ♪
青カビのチーズは苦手という方も多いと思いますが、このゴルゴンゾーラのコクがビシっと決めてくれます。
チーズ好きには、たまらないハーモニ〜.。・:*:・°`☆、。・:*:・°`

デザートのアイスもコーヒーも、隅々まで気配りが行き渡った味に大満足でした〜(*´▽`*)


「イルフォルノドーロ」とは、イタリア語で「黄金の窯」を意味するそうで、その名の通りの窯がシンボルです。お店に行ったら、ぜひ見てみてください♪





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posted by しう@SOTO at 00:00 | TrackBack(0) | 熊本県菊池市
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